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小知识：古人食用的蔬菜种类经历了一个由少变多的过程。秦汉时期，我国人民食用的主要蔬菜有五种：葵、藿、薤、葱、韭，唐贞观年间从尼泊尔传入菠菜，明末时期传入土豆。宋朝晚于唐朝，早于明朝，所以宋朝人可以吃到菠菜哦。

相关内容：菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做“波斯草”，后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。

唐代贞观二十一年（公元641年），尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇，从此菠菜在中国落户了。当时，中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因，后简化为“菠菜”；潮汕等地念做“bo ling"，翻译为飞龙，所以又叫飞龙菜。

菠菜有很多别名，其中有一个别名就是红根菜，就取其根的颜色命名，还有别名叫鹦鹉菜。

所以在宋朝时吃火锅是可以吃到菠菜的，今天蚂蚁庄园12.16日的答案就是菠菜，各位同学们现在都清楚菠菜的来源了吧。明天同一时间咱们继续不见不散哦！

宋人可以吃到土豆

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宋朝人吃火锅时，可以吃到以下哪种蔬菜知仿?

土豆

菠菜

正确答案：菠菜

宋朝开国皇帝赵匡胤，从一开始就高度重视发展农业。通过赵宋王朝的代代努力，有宋一朝，农业发达，物产丰富。彻底改变了五代十国以来，因战乱饥荒造成的，人民的生存困境。

宋真宗时期，试验成功了越南的占城稻。这种稻，产量高，味道好。其后印度绿豆，也以高产优势，得到宋人青睐。农业免税的政策，扮模大大刺激了农业发展。宋厅猛缓朝的粮食产量，大大超出前朝。

粮食充足了，人们可以生活得更好。才有了一日三餐制。不要小看一日三餐，这个今天看来习以为常的饮食习惯，却是开启了一个新时代。即使在鼎盛唐朝，人们也大多一天两顿饭。

欧洲人施行一日三餐，仅两百多年。而日本不过一百年。可见宋朝人，已经摆脱了贫困，过上了小康，是多么幸福。不过，宋朝已经不是以胖为美的朝代了，胖美眉们要经受考验了。

宋朝人吃火锅涮什么肉

宋朝人吃火锅 涮什么肉
火锅的起源很早，但器皿和吃法多有不同。宋代名士、美食家，泉州人林洪，在他的《山家清供》里族肢记录了当时在武夷山的火锅吃法
一年冬天，福建泉州人林洪， 去武夷山拜访一位隐士。 当时天降大雪，林洪在山路上 捕获了一只野兔。
二人见面后，一边烤着炉火， 一边讨论起了烹饪。 隐士告诉林洪，我们山里人， 是这么吃的，支起火炉，架上 汤锅，佐以酒椒酱桂混合的调雹键 料，把兔肉涮着吃。
这种吃法，还有个特别文雅的 名字，叫“拨霞供兆肆世” 什么意思？
红色的肉片在火锅煮沸的水花 中，上下翻滚，若隐若现，如 同远处天边的晚霞，“浪涌晴 江雪，风翻照晚霞”。
多年以后，林洪对此仍念念不 忘，“醉忆山中味，浑忘贵客 来”，于是就把它写进了《山 家清供》里。

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